Erhaltungsgrößen sind wichtige geistige Konzepte. Das Verständnis davon. Gemeint ist: es passiert etwas, es gibt ein Vorher und ein Nachher. Was auch immer passiert ist, die Erhaltungsgrößen haben sich nicht geändert. Massen zum Beispiel sind Erhaltungsgrößen. Die Zutaten für einen Kuchen wiegen genau so viel wie ein Kuchen. Mit elektrischen Ladungen ist es ähnlich. Eine Ladung, die vorher da ist, muss nachher auch da sein.
Etwas förmlicher ausgedrückt: „In einem abgeschlossenen System ist die Summe aller elektrischen Ladung konstant.“
Link: https://de.wikipedia.org/wiki/Ladungserhaltung